Lebensmittel sind dieser Tage in aller Munde. Allzu oft täuschen selbst die namhaftesten Lebensmittelhersteller durch schleierhafte, stark gekürzte oder gar falsche Inhaltsangaben die Verbraucher über den tatsächlichen Inhalt ihrer Produkte.

Wenn aus raffiniertem Zucker plötzlich Honig wird, wenn ein Bananensaft keine Bananen enthält oder Schwarzwälder Schinken aus Schweinefleisch hergestellt wird, das noch nicht einmal aus Deutschland stammt ist es Zeit,

die Verbraucher über solche unhaltbaren Betrügereien zu informieren.

Betrug der Konsumenten durch die Lebensmittelhersteller

Bei all den Beispielen dieser Betrügereien, die in diesen Tagen durch die Medien das Licht der Öffentlichkeit erblicken und von Verbrauchern dadurch erstmals wahrgenommen werden, wird der Ruf nach Vergeltung immer lauter. Die vielen Skandale in der Vergangenheit, als Beispiele seien hier die Stichworte „Gammelfleisch“ und „Dioxinskandal“ genannt, ist das Vertrauen in die Lebensmittelindustrie ohnehin bereits schwer angeschlagen. Nun wird durch das Portal Lebensmittelklarheit.de auch noch offenbar, dass Konsumenten wie du und ich konsequent und vor allem bewusst belogen und betrogen werden. Die nun über die Lebensmittelindustrie hereinbrechenden Wellen der Empörung verängstigen die Hersteller enorm. Mogelpackungen in Hülle und Fülle werden nun entlarvt und sorgen, völlig zu Recht, für Unmut unter den Konsumenten.

Die Lebensmittelindustrie beschwert sich

Unlängst, kurz nach dem Onlinegang von Lebensmittelklarheit.de, jammert die Industrie bereits und zeichnet Horrorszenarien auf, welche das Portal heraufbeschwören könnte. Da ist direkt die Rede von massivem Arbeitsplatzabbau der einzelnen Lebensmittelproduzenten, da die Kunden nun vermutlich sehr viel weniger Produkte kaufen werden, welche an diesem so genannten „Pranger“ von Lebensmittelklarheit.de auftauchen. Soll uns das nun Angst machen? Sollen wir, obwohl nun ganz offensichtlich wurde, dass man uns belügt und betrügt, dennoch weiter diese Mogelpackungen kaufen und uns quasi „Müll“ in den Magen leeren, nur um ein paar vermeintlich gefährdete Arbeitsplätze zu retten? Meine persönliche Meinung dazu: Nein, ganz sicher nicht.

Selbst schuld!

Dass die vielen Betrügereien bei Lebensmittel nun in großem Stil aufgedeckt wurden und werden, ist eine gute Sache. Falsche Angaben auf Etiketten, bewusste Verbrauchertäuschung und billigste Inhaltsstoffe als hochwertige Produkte zu verkaufen, ist eindeutig bewusster Betrug. Ich persönlich würde sogar so weit gehen und sagen, dass hier der Straftatbestand „Gewerbsmäßiger Betrug“ erfüllt ist. Demnach wäre es nur gerecht, wenn die Hersteller nun einer Welle von Anzeigen entgegen sehen müssten. Es ist nicht lange her, da wären die Initiatoren solcher Machenschaften mit Mist- und Heugabeln durch die Straßen gejagt und aus der Stadt vertrieben worden. Heuer darf es natürlich zivilisiert zugehen. Keinesfalls aber dürfen diese Umstände, wie so viele andere Skandale, durch irgendwelche thematisch anderen Meldungen, wieder unter den Teppich gekehrt werden. Die Lebensmittelindustrie soll ihre gerechte Strafe für ihr Vorgehen erhalten. Da hilft kein Jammern und kein Weinen, denn diese Vorwürfe sind gerechtfertigt und können nicht mehr vertuscht werden.

Was man als Verbraucher erwarten kann

Wenn ich als Verbraucher Ananassaft kaufe, möchte ich Ananassaft. Was ich nicht möchte, ist ein als Ananassaft deklariertes Produkt, in dem sich 80% Wasser, 15% raffinierter Zucker und 5% Farb- und Aromastoffe verstecken. Genauso verhält es sich mit allen Lebensmittel. Wenn ich billiges, künstliches und möglichst ungesundes Lebensmittel kaufen möchte, dann wähle ich Produkte, auf denen die Inhaltsstoffe entsprechend ausgezeichnet sind. Wähle ich aber den Weg der möglichst gesunden Ernährung, möchte ich mich darauf verlassen können, dass die gekauften Lebensmittel das beinhalten, was auf der Verpackung steht. Wenn ich herausfinde, dass mich Firmen bewusst belügen und betrügen, kaufe ich dort nicht mehr ein. Da hilft dann auch keine Entschuldigung mehr. Als Verbraucher und Konsument, der ich nunmal bin, erwarte ich, gerade bei Lebensmittel, absolute Ehrlichkeit und Transparenz, da es hier direkt auch meine Gesundheit betrifft, die mir lieb und teuer ist.

Fazit

Umsatzeinbrüche und enorme Schwierigkeiten stehen der Lebensmittelindustrie ins Haus. Dank Lebensmittelklarheit.de können wir Verbraucher nun endlich sehen, was WIRKLICH in den Produkten versteckt ist, die wir täglich kaufen. Als Verbraucher erwarte ich von der Regierung, dass hier eingeschritten und massiv sanktioniert wird. Es geht hier um Betrug im großen Stil, um das Spiel mit der Gesundheit und dem Vertrauen der Bevölkerung. Ich setze mich recht selten für Dinge ein, welche die Masse betreffen. Mittlerweile aber finde ich, dass das Maß mehr als Übervoll ist und dementsprechend klinke ich mich in diese Thematik ein und leiste meinen kleinen Beitrag dafür, dass wirklich JEDER über diese unsauberen Methoden informiert wird. Ich freue mich über Meinungen, Vorschläge und Kritik, da dieses Thema sehr umfangreich ist. Diskussionen sind ausdrücklich erwünscht, denn zu dieser Thematik kann wirklich JEDER etwas sagen, da ausnahmslos alle Verbraucher direkt betroffen sind.